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KAI Wasabi Messer-Set
KAI Wasabi Messer-Set limitiert auf 1000 Stück Set aus Santoku Kochmesser, 2 Allzweckmessern und Diamant- und Keramikschärfer Entdecke das limitierte Wasabi Black MesserSet - eine exquisite Kollektion, die auf 1000 Stück begrenzt ist. Dieses exklusive Set kombiniert hervorragende Qualität mit einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis. Es beinhaltet drei präzise geschmiedete Klingen der Wasabi-Serie und einen Seki Magoroku Diamant- und Keramikschärfer, ideal für beidseitig geschliffene Klingen. Der wasserbeständige schwarze Kunststoffgriff, angereichert mit Bambuspuder, sorgt für eine komfortable und rutschfeste Handhabung, was die Messer besonders pflegeleicht macht. Ein Muss für jede Küche, das Design und Funktionalität perfekt vereint.Im Set enthalten:1 Santoku  Klingenlänge: 16,5 cm 1 Allzweckmesser Klingenlänge: 15 cm1 Allzweckmesser Klingenlänge: 10 cm1 Diamant-/Keramikschärfer

149,00 €* 179,90 €* (17.18% gespart)
149 Bonus Punkte sichern
Schleifstein 3000/6000
Schleifstein 3000/6000 Kombi-Schleifstein 3000/6000 Körnung ist aus Japan. Geliefert wird er in der praktischen Halterung bzw. Auffangschale.   Mit diesem Wasser Keramikstein und der richtigen Handhabung erhalten gebrauchsscharfe Messer eine Rasierschärfe.

64,95 €*
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Dovo Abziehriemen Leder-Baumwollgurt
Dovo Abziehriemen Leder-Baumwollgurt Baumwollseite: bereitet dein Messer erst auf das Ledern vor (mit feinem Schleifmittel einreiben) Lederseite: wie gewohnt abziehen  Technische Daten: Baumwollgurt Metallteile vernickelt Rindleder vegetabil gegerbt 33.5 cm x 4.5 cm x 0.4 cm

55,00 €*
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Nicht verfügbar
Schleifstein Arkansas
Schleifstein Arkansas Super Arkansas Brocken. Die helle Seite hat eine 400er Körnung, dies ist eine europäische Korngröße. Dies entspricht einer 1000 Körnung im japanischen Norm.  Die dunkleres Seite hat eine 240er Körnung (=380 japanisches Korn). Damit ist die dunkle Seite sehr grob. Die helle Seite, also der Arkansas eignet sich gut zum Scharfhalten Ihres Messers. Bitte verwenden Sie die grobe Seite nur wenn Ihr Messer schon sehr stumpf ist. Wir empfehlen den Arkansas Brocken mit Öl (zum Beispiel Balistol Universalöl) zu verwenden, da das Schleifergebnis damit noch feiner wird.Bitte benutzen Sie Schleifsteine niemals trocken. Circa Maße: 200  x 50 mm

19,00 €*
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Nicht verfügbar
Keramik-Schärfstab
Keramik-Schärfstab Der Schleifstab von Wüsthof hat eine keramische Oberfläche und ermöglicht mit einer 3000er Körnung eine sehr feine und scharfen Schneide.  Mit einer Länge von 26 cm ist der Stab auch für größere Kochmesser perfekt geeignet. Im Gegensatz zu Wetzstählen, lassen sich stumpfe Messer mit Keramik- oder Diamant-Schärfstäben auch schärfen. Sind Ihre Messer jedoch mit größeren Ausbrüchen versehen oder extrem stumpf sollten wir diese zunächst in unserer Werkstatt fachmännisch schleifen. Dann haben Sie wieder einen Grundschliff, den Sie selbst zu Hause scharf halten können.  Stablänge: 26 cm Gesamtlänge: 38 cmDurchmesser: ca. 14 mm (Stab)Körnung: J3000 (entspricht Europäischer Norm: 1000)

65,00 €*
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Spyderco Tri-angle Sharpmaker
Spyderco Tri-Angle Sharpmaker professionelles Schärfesystem  auch für Anfänger geeignet verschiedene Schleifwinkel möglich 

109,00 €* 126,95 €* (14.14% gespart)
109 Bonus Punkte sichern
Nicht verfügbar
Wetzstahl 18 cm
Wetzstahl Der Wetzstahl hilft Ihnen Ihre Küchenmesser scharf zu halten indem er den Grat der Klinge wieder aufrichtet. Ein Grundschliff ist mit Wetzstählen jedoch nicht möglich. Mit einer Länge von 18 cm ist er eher für kurze Klingen geeignet. Form: rundStablänge: 18 cm 

29,00 €*
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Nicht verfügbar
Schleifhilfe Set
Schleifhilfe Set Das 2-teilige Schleifhilfe Set zur Unterstützung des richtigen Schleifwinkels.

11,90 €*
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Nicht verfügbar
Diamant-Schärfstab 26 cm
Diamant-Schärfstab 26 cm Der Stab besteht im Kern aus massivem rostfreiem Edelstahl und wurde mit Industriediamanten beschichtet. Die extrem kleine Körnung der Diamanten garantiert eine glatte, scharfe Schneide. Außerdem wurde eine Hartchromschicht aufgetragen und gibt dem Schärfstab eine höhere Verschleißfestigkeit.Im Gegensatz zu Wetzstählen, lassen sich stumpfe Messer mit Keramik- oder Diamant-Schärfstäben auch schärfen. Sind Ihre Messer jedoch mit größeren Ausbrüchen versehen oder extrem stumpf sollten wir diese zunächst in unserer Werkstatt fachmännisch schleifen. Dann haben Sie wieder einen Grundschliff, den Sie selbst zu Hause scharf halten können.  Stablänge: 26 cm Form: oval  

89,00 €*
89 Bonus Punkte sichern

Streichriemen Paste Gelb ohne Schleifmittel
Streichriemen Paste Gelb ohne Schleifmittel Lederfett für Streichriemen  ohne Schleifmittel Inhalt 5 ml

6,95 €*
7 Bonus Punkte sichern
Dovo Abziehriemen Leder
Dovo Abziehriemen Leder Anwendung: Riemen stramm spannen, dann das Messer, auf Rücken und Schneide liegend, Richtung Rücken ziehen Technische Daten: Metallteile vernickelt Rindleder vegetabil gegerbt 30.5 cm x 4.5 cm x 0.3 cm

49,90 €*
50 Bonus Punkte sichern
Nicht verfügbar
Wetzstahl 26 cm
Wetzstahl Der Wetzstahl hilft Ihnen Ihre Küchenmesser scharf zu halten indem er den Grat der Klinge wieder aufrichtet. Ein Grundschliff ist mit Wetzstählen jedoch nicht möglich. Mit einer Stablänge von 26 cm ist auch für große Kochmesser geeignet.Form: rundStablänge: 26 cm 

39,00 €*
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Streichriemen Paste Rot mit Schleifmittel
Streichriemen Paste Rot mit Schleifmittel Schleifmittelpaste und Lederfett mit mittlerer Schleifwirkung zum Nachschärfen von zum Beispiel Rasiermessern auf Abziehriemen  Inhalt: 5 ml

6,95 €*
7 Bonus Punkte sichern
Nicht verfügbar
Diamant-Schärfstab 23 cm
Diamant-Schärfstab 23 cm Der Stab besteht im Kern aus massivem rostfreiem Edelstahl und wurde mit Industriediamanten beschichtet. Die extrem kleine Körnung der Diamanten garantiert eine glatte, scharfe Schneide. Außerdem wurde eine Hartchromschicht aufgetragen und gibt dem Schärfstab eine höhere Verschleißfestigkeit.Im Gegensatz zu Wetzstählen, lassen sich stumpfe Messer mit Keramik- oder Diamant-Schärfstäben auch schärfen. Sind Ihre Messer jedoch mit größeren Ausbrüchen versehen oder extrem stumpf sollten wir diese zunächst in unserer Werkstatt fachmännisch schleifen. Dann haben Sie wieder einen Grundschliff, den Sie selbst zu Hause scharf halten können.  Stablänge: 23 cm Form: oval  

75,00 €*
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Knafs Lederabziehriemen für Taschenmesser
Knafs Lederabziehriemen für Taschenmesser aus echtem Narbenleder inklusive Polierpaste 6,4 mm (1/4") Antikmessing-Aufhängeöse 152 x 25 mm (6 x 1")

22,00 €*
22 Bonus Punkte sichern
Schleifstein 400/1000
Schleifstein 400/1000 Der Kombi-Schleifstein 400/1000 Körnung ist aus Japan. Geliefert wird er in der praktischen Halterung bzw. Auffangbecken  Legen Sie den Keramik-Wasserstein vor der Benutzung etwa 10 Minuten in Wasser ein bevor Sie diesen benutzen. Die dunklere Seite (400er Körnung) sollten Sie nur für den Vorschliff benutzen bzw. wenn Ihr Messer schon sehr stumpf ist. Es empfiehlt sich sonst direkt mit der hellen Seite (1000er Körnung) zu beginnen.  

42,50 €*
43 Bonus Punkte sichern