Schleifstein 3000/6000
Schleifstein 3000/6000
Kombi-Schleifstein 3000/6000 Körnung ist aus Japan. Geliefert wird er in der praktischen Halterung bzw. Auffangschale.
Mit diesem Wasser Keramikstein und der richtigen Handhabung erhalten gebrauchsscharfe Messer eine Rasierschärfe.
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1 Bewertung
28. Oktober 2021 17:01
Ich weiß nicht, was ich hier schreiben soll. Hat alles bestens geklappt.
Mein Sohn ( Koch ) hatte sich zu seinem Geburtstag genau diesen Schleifstein gewünscht.
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Super Arkansas Brocken. Die helle Seite hat eine 400er Körnung, dies ist eine europäische Korngröße. Dies entspricht einer 1000 Körnung im japanischen Norm. Die dunkleres Seite hat eine 240er Körnung (=380 japanisches Korn). Damit ist die dunkle Seite sehr grob. Die helle Seite, also der Arkansas eignet sich gut zum Scharfhalten Ihres Messers. Bitte verwenden Sie die grobe Seite nur wenn Ihr Messer schon sehr stumpf ist. Wir empfehlen den Arkansas Brocken mit Öl (zum Beispiel Balistol Universalöl) zu verwenden, da das Schleifergebnis damit noch feiner wird.Bitte benutzen Sie Schleifsteine niemals trocken.
Circa Maße: 200 x 50 mm