Spyderco SpydieChef
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Spyderco SpydieChef - Der Küchenchef für unterwegs
- Marcin Slysz Design
- CQI Version (neuere verbesserte Version)
Ein Messer für Unterwegs, welches darauf spezialisiert ist, Obst, Gemüse oder andere Lebensmittel zu schneiden – eine gute Idee fand anscheinend Marcin Slysz, der Designer des Spyderco Spydiechefs.
Slysz, der bereits dank seiner Entwürfe wie dem Techno, dem Slysz-Bowie oder jüngst dem Swayback enorm beliebt ist, hat mit dem Spydiechef einen Volltreffer gelandet.
Dabei weißt das dieses Klappmesser gleich eine ganze Reihe von interessanten Features auf.
Da wäre zunächst die eigenwillige Klingenform, die im Grunde aus einem einzigen, lang gezogenen Schwung bis hin zur Spitze besteht. Dabei liegt die Schneide auf der gesamten Länge unterhalb des Griffes, so das beim Schneiden auf einer glatten Unterlage (wie beispielsweise einem Schneidbrett) die Hand immer noch genug Platz zur Unterlage hat.
Beim Stahl haben sich Marcin Slysz und Spyderco für einen wahren Exoten entschieden. Der LC200 von Zapp ist im Grunde das US-Äquivalent zu Cronidur 30, welcher wiederum in Deutschland von Krupp als Kugellagerstahl für die NASA entwickelt wurde.
LC200 ist eine hochlegierter, mit Stickstoff versehener Werkzeugstahl, der als nahezu rostfrei beschrieben wird. Entgegen anderen, sehr rostresistenen Stählen, zeichnet sich LC200 durch eine deutlich höhere Schnitthaltigkeit aus.
Auch bei der restlichen Ausstattung des Spydiechefs, stand absolute Rostfreiheit im Vordergrund. So wird neben den Griffschalen aus Titan auch die komplette Hardware aus Titan gefräst. Als letztes Detail wird bei diesem Messer ein kleiner Keramik-Detent-Ball eingesetzt, der selbstverständlich ebenfalls vollkommen rostfrei ist. Der leicht mattierte Drahtclip (ebenfalls aus Titan), lässt das Messer dezent in der Hosentasche verschwinden.
Das Ergebnis ist ein Taschenmesser, welches bedenkenlos in feuchter oder nasser Umgebung wie der Küche oder sogar am Meer eingesetzt werden kann. Dank des Materialmixers ist Korrosion hier kein Thema, um welches man sich sorgen muss.
| 42a-konform: | Nein |
|---|---|
| Designer: | Marcin Slysz |
| Gesamtlänge: | 19,8 |
| Gewicht: | 108 |
| Griffmaterial: | Titan |
| Klingenlänge: | 8,4 |
| Klingenmaterial: | LC200N |
| Klingenstärke: | 3,0 |
| Linkshandtauglich: | Nein |
| Messertyp: | Every Day Carry |
| Verschlusstyp: | Framelock |
| Öffnung: | Daumenloch |
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12. April 2021 15:53
Top!
Super messer aber der Service von asw topt alles.
2. Oktober 2021 07:43
Hammer Küchenfolder
Nachdem ich das Messer von nem Kumpel zum testen hatte, musste ich es auch haben. Das Spydiechef ist ein richtig gutes Taschenmesser. Spyderco lässt dieses Model in Taichung bauen, was man einfach bemerkt. Kein Makel, perfekt mittiger Klingenstand, butterweiche action, ähnlich wie ein Chris Reeve. Die nach unten "abgesetzte" Klinge macht aus dem Spydiechef einen super Begleiter für die Küche. Einer der wenigen Folder mit dem man ohne Probleme auch mal schnell ne Gurke hacken kann. Der LC200N Klingenstahl braucht quasi keine Pflege da sehr rostträge! Der Flachschliff mit den vertikalen Spuren vom Schleifband verleiht dem Messer außerdem eine Top Optik. Klare Kaufempfehlung!
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