Haiku Kurouchi Gyuto
Haiku Kurouchi Gyuto
Gyuto (Kochmesser), Klingenlänge 21 cm Härte circa 61 Grad Rockwell Das nicht rostbeständige Messer kann durch Feuchtigkeit schnell anlaufen, bildet so eine natürliche Patina auf der Klinge. Diese Patina beeinträchtigt NICHT die Leistungsfähigkeit Ihres CHROMA Haiku Kurouchi Messers, lediglich die Optik.
| Griffmaterial: | Holz |
|---|---|
| Japanische Messerformen: | Gyuto |
| Klingenmaterial: | Carbonstahl |
| Messertyp: | Kochmesser |
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