Haiku Kurouchi Gyuto

Produktinformationen "Haiku Kurouchi Gyuto"

Haiku Kurouchi Gyuto

Gyuto (Kochmesser), Klingenlänge 21 cm Härte circa 61 Grad Rockwell Das nicht rostbeständige Messer kann durch Feuchtigkeit schnell anlaufen, bildet so eine natürliche Patina auf der Klinge. Diese Patina beeinträchtigt NICHT die Leistungsfähigkeit Ihres CHROMA Haiku Kurouchi Messers, lediglich die Optik.

Griffmaterial: Holz
Japanische Messerformen: Gyuto
Klingenmaterial: Carbonstahl
Messertyp: Kochmesser

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