Atelier Perceval – Le Francais
- Der Klassiker aus Frankreich
- 9 verschiedene Griffmaterialien
- Von Hand zusammengesetzt
- Extrem dünn ausgeschliffen
Das Le Francais ist bereits jetzt schon so etwas wie ein moderner Klassiker der französischen Messerkultur und gilt, neben dem L08, als eines der beliebtesten Modelle von Perceval.
Durch die dünne, extrem schneidfreudige Klinge und den sehr universellen Griff, eignet es sich für eine ganze Reihe von Schneidaufgaben, die im Alltag so anfallen. Dabei fällt das Messer in keinster Weise unangenehm auf und macht sogar im Restaurant ein richtig gutes Bild. Dank des kleinen Lederetuis lässt es sich ganz bequem in der Hosentasche transportieren ohne das man sich dabei die schönen Griffschalen verkratzt.
Obwohl wir es hier mit einem durchaus modernen Messerdesign zutun haben, gehen die Wurzeln des Le Francais zurück bis ins 17. Jahrhundert. Bereits in dieser lange vergangen Zeit, wurde von den französischen Landarbeitern ein sehr ähnlich aussehendes Messer verwendet.
Verriegelt wird das Le Francais durch einen sauber einrastenden Liner-Lock, welcher wunderbar einfach zu entriegeln ist. Durch den kleinen Nagelhau lässt sich das Messer ganz leicht zweihändig öffnen. Die wunderbar spitz zulaufende Klinge, eignet sich sehr gut für feine Arbeiten und die auf gerautem Büffelleder abgezogene Schneide, kommt ab Werk mit einer enormen Schärfe. Der verwendete Sandvik 19C27-Stahl ist hochgradig rostresistent und daher in Verbindung mit Lebensmitteln vollkommen unproblematisch.
Alles in allem bekommen Sie hier ein wirklich tolles Stück französischer Messerkultur, welches mit Sicherheit einen besonderen Platz in ihrer Sammlung einnehmen wird.
Die Ebenholz Version ist zusätzlich noch mit einem Korkenzieher verfügbar.
Griffmaterialien
Buchsbaum Wurzelholz
- Dieses Holz hat eine wilde, ja fast schon ungestüme Maserung, in der es viele Details zu entdecken gibt.
Karbon
- Karbon - oder auch Carbon Fiber genannt – ist eine gute Wahl, wenn man einen etwas moderneren Look möchte.
G10
- G10 geht immer. Hier allerdings einmal in weiß, was man gar nicht so oft zu sehen bekommt.
Lindenwurzel
- Sieht nicht ganz so wild gemasert aus wie die Buchsbaum Wurzel, hat aber dennoch eine spannende Struktur.
Serpent Wood (Schlangenholz)
- Dieses Holz hat eine rasante, schwungvolle Maserung mit einer hellbraunen Farbe. Dazu findet man immer wieder dunklere Streifen, die einen tollen Kontrast darstellen.
Olive
- Ein im mediterranen Raum sehr verbreitetes Holz für den Messerbau. Die Maserung sieht angenehm dezent aus, kann aber von Model zu Model durchaus variieren.
Ebenholz
- DER Klassiker! Ebenholz hat eine unheimlich hohe Dichte und wird seit Jahrzehnten im Instrumentenbau für Griffbretter verwendet. Durch die sehr feinen Poren, ist das Holz relativ unempfindlich.
Ebenholz mit Korkenzieher
- Identisch mit der normalen Ebenholz-Version nur eben mit Korkenzieher.
Gajak
- Dieses eng porige Holz hat einen leichten Grünton, welcher für eine ganz besondere Optik sorgt.
Bitte beachten Sie, jedes Messer ist ein Unikat und differiert von den abgebildeten Messern, da die ausgewählten Materialien Naturstoffe sind.
42a-konform: | Ja |
---|---|
Clip: | Nein |
Gesamtlänge: | 19,9 |
Gewicht: | 67 |
Griffmaterial: | Holz, andere |
Klingenlänge: | 9,0 |
Klingenmaterial: | rostbeständig |
Klingenstärke: | 2,5 |
Linkshandtauglich: | Bedingt |
Made in: | Frankreich |
Messertyp: | Herrentaschenmesser, Klassische Taschenmesser |
Verschlusstyp: | Linerlock |
Öffnung: | Nagelhau |
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December 25, 2019 19:47
Ein Traum!
Ein wunderschönes Messer, das sehr gut verarbeitet ist. Ich hatte selten ein so fein ausgeschliffenes Messer. Ein Traum beim Schneiden eines schönen Steaks.
September 29, 2020 16:40
Sehr schönes Messer, wunderbar verarbeitet
Tolles Messer. Ich hatte lange überlegt, ob ich es wirklich brauche (natürlich nicht); aber jetzt bin ich sehr froh. Vielen Dank auch für den schnellen und super freundlichen Versand. Ich werde jetzt bestimmt einmal im Laden vorbeischauen.
October 27, 2020 17:53
Perfektes Messer aus tollem Shop
Das Messer kam in perfektem Zustand, einen Tag nach Bestellung bei mir an. Durch den tollen Service ist der Einkauf über den Shop fast so wie im Ladengeschäft. Das Messer an sich ist ein Traum und perfekt verarbeitet, anders würde es das Team auch gar nicht verschicken. Macht weiter so... Gruß Thomas
December 22, 2020 14:53
Tolle Handwerksarbeit!
Ein wunderbares Messer! Vielen herzlichen Dank für die schnelle Lieferung und die lieben Grüße aus Ihrer Werkstatt!